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日々の活動記録、つーことで。


今年もまったりとマリーンズの応援ができることに感謝。
by kawasaki-marins
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いちごミルク寒天

昨日は姉娘の誕生日だったわけですが、我が家の亭主は仕事ですし、お祝いは土曜日にしようという話が出来ていて、今日の晩ご飯でお祝い会でした。
本人のリクエストで、手巻き寿司と、本人のアイディアで「いちごミルク寒天」でした。

昨日、結局マリスタ行きは無くなり、スーパーに買い物に行くと、まだいちごが出回っていました。いつも「いちごのケーキがいい」と言われながらも「(いちごがなくても)ケーキつくる方がいい」となるためいちごのケーキにならなかったのです。
しかし今年は、なぜか「バースディ寒天にするー!」

なんじゃそりゃー???
うーん、そろそろ太りたくないお年頃か???その割にはチョコレートとかぱくぱく食べるけど・・・
そんなこんなで、10歳になったの頭の中では、寒天=牛乳寒天、プラスいちご、ということでいちごミルク寒天となったようです。

e0095468_23104961.jpg

e0095468_2311102.jpg


牛乳を温めて、お砂糖と寒天を溶かし、寒天液がさめたところで潰したいちごを投入。型には粒のままのいちごを沈めてあります。この辺の作業は姉娘が自分でやりました。成長したもんです。
なかなか美味しかったですよー!
by kawasaki-marins | 2007-05-26 23:12 | 日々雑事
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